骨关节营养技术来源
文章来源:武汉市佑甲养生保健有限公司 发布日期:2015/1/20 浏览次数: 次
强关节、关节滑利,是数千年前的文献中明确记载的养生追求。《黄帝内经》说:“谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”五味,泛指营养。
牡蛎生于海浦,据文献记载中国人有数千年应用历史。而在西方直至1823年,Odier(欧戴尔)从甲壳动物外壳中提取出了chitin(氨糖),希腊语意为“外壳”。现今经过强酸处理过的盐酸氨糖或硫酸氨糖风靡世界。
聂氏则采用生牡蛎壳,这是牡蛎的骨骼。牡蛎壳相比螃蟹虾壳质地坚硬,所含氨糖量少而质优。再用传统米醋转化工艺加工。配以蕨菜、桃仁。蕨菜、桃仁也是长期应用的药食同源材料。
牡蛎《神农本草经》:“久服强关节”;
《名医别录》:“除留热在关节荣卫”。
桃仁《中华本草》:“跌打损伤;瘀血肿痛。”
蕨菜《食疗本草》蕨:“补五脏不足,气壅经络筋骨间。”
故全方材料选用都源于古典文献。为药食同源类配方。
该方经由湖北兴山神农中医药研究院院长聂文涛医生家传配方。